人参としょうがのチョコレートケーキ
Carotte Ginger Chocolate Cake
ダイエット中でも安心
チョコレートケーキというと、リッチで高脂肪。ヘルシーとは対極の存在ですよね？
それでもバレンタインの季節になると、食べたくて仕方ないもの。
チョコクリームたっぷりのケーキは禁断の味･･･
でもCafe Ricoカフェリコの、このジンジャーキャロットケーキなら、ダイエット中の方でも安心して召し上がっていただけます。
ローファット ローシュガー
バターゼロ
ケーキにはバターを使わず圧搾法の一番絞り菜種油を、少しだけ使用。
だからヘビーなチョコレートケーキもかるい口あたり。
生クリームゼロ
ケーキの上のガナッシュ（チョコレートクリーム）･･･
本来はチョコレートと生クリームで作るのですが、
生クリームのかわりに使っているのはヨーグルト。
爽やかな酸味がチョコとの相性は絶妙!
有機人参が丸ごと１本
材料でいちばんたくさん使っているのが人参。
甘さと香りが強い有機人参を、皮ごと丸ごと１本ケーキに使っています。
ケーキがしっとりふんわりしているのは、すべて人参のおかげ。
甘みも人参の甘さを生かすよう、砂糖は優しい味わいの「喜界島のオーガニックきび砂糖」を使用。
干しレーズンや杏もプラスして、ナチュラルな甘さに仕上げています。
生姜の辛味が味のポイント
意外かもしれませんが、チョコレートと生姜の相性は抜群!
優しい味わいのケーキに、生姜のコンフィ（砂糖煮）のピリッとした辛味と香りのパンチがよく効いています。
ダイエット中の方はもちろん、甘いものが苦手な方にも、きっとよろこんでいただけることと思います。
人参たっぷり、ふんわり優しい自然の味わいのチョコレートケーキを、今年のパレンタインの贈りものにぜひご利用くださいませ。
人参としょうがのチョコレートケーキ
有機人参たっぷり、バターなしの超ヘルシーケーキ
生姜の辛味が新鮮!
販売価格 ：3,500円(税込)
●サイズ ： 24�僉�6cm
●賞味期間：4日
●材料 ： 平飼有精卵、有機人参、有機きび砂糖（喜界島産）小麦粉、、
ヨーグルト、クーベルチュールスイートチョコレート、干しレーズン、
干し杏、くるみ、ココアパウダー、
圧搾法1番絞り菜種油、重曹（天然由来、モンゴル産）
●お申し込み受付期間 2月8日（日）まで
●バレンタイン用お届け日指定（2月11〜14日）も承ります。備考欄にお書き添えくださいませ。
＊クール料金を承ります。
関連商品：Valentine限定ケーキ
次の中からお選びください。
*手数料315円は、お客様のご負担となります。
*本だけのご注文の場合は、銀行振込みでお願いいたします。
*振り込み手数料は、お客様のご負担となります。 ご注文後、5日以内にお振込をお願いいたします。
クロネコヤマトでのお届けになります。
Cafe Ricoでは、ご注文を受けてからオーナー自身が小さなアトリエでひとつひとつ丁寧にお菓子を手作りしているため、量産ができません。
また保存料などは一切使わずに、焼きたてをスグにお届けするようにしているため、長くお待たせしてしまうこともございますが、精一杯心をこめて焼かせていただくますので、ご了承くださいませ。
【代金引換のお客様】
ご注文から5営業日前後で発送いたします。
発送予定日に関してはメールにて、連絡をいたします。
【銀行振込みのお客様】
ご入金確認後、5営業日以内にで送いたします。
発送予定日に関してはメールにて、連絡をいたします。
長くお待たせしてしまうこともございますが、精一杯心をこめて焼かせていただくますので、 ご了承くださいませ。
・北海道 960円
・東北・関東・中部地方 620円
・近畿地方 700円
・中国、四国地方 780円
・九州地方 940円
・沖縄県 1.020円
*10000円以上お買い上げの場合、配送先1件につき送料無料とさせていただきます
*夏季、または商品によりクール便料金が、別途190円がかかります
なお配送は日本国内のみとさせていただきます。
