20代でフランス料理研究家として独立。教室主宰の他、書籍・雑誌のレシピ執筆の他、CM撮影、フードビジネスに携わる。
2001年、大腸がん治療のため休業。その後、経験を生かし大腸がん手術後食のエキスパートに。料理教室再開後は、おなかの健康をコンセプトとする。
2007-2020年「おからマフィン専門店CafeRico」運営。大腸がん関連ほか著書多数。新聞コラム連載や自治体がん関連講演、
国内外での起業家向け講演も多い。腸内預菌のおかけで術後20年を元気に過ごす。2021年秋、「大腸がんになった料理家のごはん帖」発売。
2017年.おからマフィン教室始動。2018年.オンラインおからマフィン教室をスタート。2021年秋.腸内預菌ダイエット「腸活料理教室 CafeRicolabo」HPオープン。
「おなかの健康の大切さを知っているからこそ、伝えられることがある」をモットーに腸活を伝えていきます。
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内容
◇腸活で免疫アップはホント?
◇スッキリおなかを作る5原則他
◇腸活メルマガ
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2022/12/05 |
オンラインレシピ販売『レシピショップ』に新レシピをアップしました。 12月は動物性フリー、グルテンフリーの「塩味プマフィン」です。ぜひご覧ください。 レシピショップページはここをクリック→ |
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2022/10/10 |
ヘルシースイーツ・オンラインレシピの販売『レシピショップ』をスタートしました。 10月はハロウインのデコレーションが楽しめるパンプキンチョコおからマフィンです。 レシピショップページはここをクリック→ |
2022/05/16 |
健康預菌ダイエット「40才からの腸活」生徒募集をスタートしました。 5/19までキャンペーン実施中です。レッスン詳細・お申し込みはここをクリック→ |
2022/01-11 |
バレンタインの単発オンラインレッスン募集をスタートしました。 グルテンフリー、乳製品フリーの「ヘルシーチョコレートケーキレッスン」です。 バレンタインレッスン詳細・お申込みはここをクリック→ |
2021/12/28 |
12月30日より1月3日は年末年始休暇を頂戴いたします。 お問い合わせの返信は1月4日から順次させていただきます。 |
2021/11/22 |
クリスマスの単発オンラインレッスン募集をスタートしました。 おからパウダーで作る大人のシュトーレンを作るレッスンです。クリスマスレッスン詳細・お申込みはこちらをクリック→ |
2021/11/15 |
クリスマスの単発オンラインレッスン募集をスタートしました。 生おからで大きなリースケーキを作るレッスンです。クリスマスレッスン詳細・お申込みはこちらをクリック→ |
2021/10/12 |
重野佐和子の新刊「大腸がんになった料理家のごはん帖」が10月12日発売になりました。 どうぞご覧ください。 |
2010/10/27 |
腸活料理教室カフェリコラボ がオープンいたしました!!オンラインレッスンの案内をさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。 |
2021/10/12 |
重野佐和子の新刊「大腸がんになった料理家のごはん帖」が10月12日発売になりました。 どうぞご覧ください。 |
運 営 | カフェリコラボ |
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代 表 | 重野 佐和子 |
住所 | 〒230-0027 神奈川県横浜市鶴見区菅沢町4-10 |
お問い合わせ | info@cafe-rico.com |
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